抵不住小朋友们对美食制作的热情，中心在2015年2月13日开展寿司DIY工作坊，一共有20名小朋友参加。
活动开始，社工首先介绍寿司的做法，并公布了五个任务，供参加者选择。参加者分别参加了青瓜组、红萝卜组、鸡蛋组、火腿肠组和清洁消毒组。他们在工作人员的带领下，热情高涨地完成各自的任务。小心翼翼地切青瓜、红萝卜和火腿肠、信心满满地煎蛋以及认真负责地清洁消毒工具，这些过程让小朋友们学会了合作，懂得付出劳动才能有收获。在参加者的努力下，所有寿司食材都准备好了。社工示范卷寿司的方法，小朋友们看完后，两两合作共同完成卷寿司。最后小朋友们将自己亲手做好的寿司打包，带回家与家人分享。
通过这次活动，小朋友们学会了寿司制作的方法，也体会到劳动的苦与甜。
