2017年11月17日,新塘镇家庭综合服务中心在新康社区图书室开展了“美味乐趣齐分享”—长者美食交流小组第五节,至此,本小组完满结束。小组旨在为老年人提供一个烹饪交流平台,增加其社区参与。在小组中,老年人相互分享交流烹饪美食手法,退休生活显得更加丰富多彩。本小组共开展五节。第一节,社工先与组员确定后四节将要学习的美食,包括:“麻辣豆腐皮”“金包银”“蛋饺”“饺子”,同时确定谁来教授。在每节学习美食过程中,都由小组中指定组员来讲解该道美食需要什么材料、在制作的过程中需要注意什么,怎么制作,其他组员都认真学习。期间,组员之间相互配合,现场气氛十分融洽。随着一道道香喷喷的美食出炉,将现场气氛推到高点。最后,小组在共同包饺子,与居民分享美食中完美结束。此外小组吸引了大量长者的围观,他们表现出了浓厚的兴趣。某位长者表示:“即使自己没有参与到小组中,但通过在旁边观看自己也学到了东西。”在最后的小组分享中,组员们都表示通过参与小组自己学习到了很多并且收获到了欢乐,组员们还表示我们的美食群不会解散还会相约出来一起分享美食交流。 通讯员:关沛红新塘镇家庭综合服务中心日期:2017年11月17日